令和元年12月17日（火）18：30～19：40

12月定例職員研修会

　研修テーマ　職員の健康教室
　　　　　　　「ウンチは健康のバロメーター」

　講師　　新広島ヤクルト販売（㈱）
　　　　　広島本社　宅配営業本部
　　　　　CS推進課長　二宗真平　氏

　今月の職員研修会は、現在、少子高齢化や人口減少時代への対応として、高齢者福祉施設では、働き手の確保が最も重要な課題となっています。
　その中で最も期待されているのが70歳まで働ける職場環境や定年延長による高齢者の就労です。しかし、そのためには、職員一人ひとりが健康でなければなりません。
　そこで今回は、健康寿命の延伸のためのバロメーターとなる「腸の老化防止」をポイントに外部講師の協力をいただき健康学習会を開催しました。

　

令和元年11月20日（水）18：30～20：00

11月職員定例研修を紹介します。

研修テーマ１「感染症予防・対策について」

発表者　感染対策委員会　倉岡竜宏

（発表内容）
　感染対策委員会（11/17）で協議検討したインフルエンザ等流行期を迎えての入所者・利用者様の健康管理と施設内環境の整備や職員としての感染予防対策についての取組方針を報告し、今シーズンの感染者ゼロを目指して、全員で取り組んで行くことを確認しました。

研修テーマ２「身体拘束ゼロを目指して」グループワーク

講師・進行役　　特養 身体拘束委員会　課長　土井　達欣
研修内容
　①センサーマット（立ち上がりセンサー）を使用することが安全・安心なのか？
　②言葉による拘束・接遇対策（スピーチロック）には、どのような取り組みが必要か？
２つの課題を設定し、グループワーク形式により、参加者が5班（各6名）に分かれて、そのれぞれの問題点や解決策について、全員で話し合いながら代表者がそのまとめを発表する研修手法で、より理解を深めるものになりました。

　　　　

令和元年10月15日（水）18：30～20：00

令和元年度職員研究発表会（後期）３チームの紹介

〈発表部署：特別養護老人ホーム喜楽園〉

☆テーマ　「初めての新人指導」
　　　　　　”ローマは一日にして成らず”

☆発表者　主任介護員　野澤 昇平
　　　　　介護員　　　岡田 麻依
　　　　　介護員　　　中村 早希

☆発表内容
　特養喜楽園の職場に平成30年4月に1名、そして平成31年4月に1名、高校新卒者が介護職員として採用になりました。これまで高校新卒者の新人指導としての手順書や指導経験等はなく、これを機会に喜楽園特養Ver「新人教育マニュアル」作成し、計画的な新人教育を行い、質の高い新人職員を育てるとともに、新人教育を通じ、指導者としての能力向上を目標に、指導方法や個人面談など試行錯誤を繰り返しながら取り組んできた2年間の報告と今後の展望について、新人指導担当主任と新人職員2名による発表が行われました。

〈発表部署：デイサービスセンター スマイル〉

☆テーマ　「大切な排泄介助」
　　　　　　～適切な排泄介助とは？～

☆発表者　主任介護員・相談員　大見 直樹
　　　　　
☆発表内容
　デイサービスをご利用される高齢者皆さまにとって、高齢者の尊厳を傷つけず、自立支援を意識した適切な介助ができているのだろうかという視点で現状の介助の対応を振り返り、そこでの問題点（個々の排泄確認の徹底）を絞り、職場全体で情報共有を図りながら「適切な排泄介助」への取り組みと成果の検証、そして、今後の取り組みについての発表が行われました。

〈発表部署：養護老人ホーム喜楽園〉

☆テーマ　　「新人職員が入社から夜勤業務一人立ちまで」
　　　　　　　～　養護老人ホームを理解する　～

☆発表者　　養護課長　　小迫 輝彦
　　　　　　主任支援員　村上 眞理子

☆発表内容
　平成30年4月新卒高校生1名が養護老人ホーム職場に採用配置された以降の新人指導の経過と入社７ヶ月後に、見事、夜勤（入所者50名　夜勤者1人体制）が一人立ちできたまでの職場での取り組みの報告と今後の目標についての発表が行われました。

令和元年9月18日（水）18：30～19：40

令和元年度職員研究発表会（前期）を開催しました。

〈発表部署：喜楽園居宅介護支援事業所
　　　　　　＆ヘルパーステーション スマイル〉

☆テーマ　　「地域包括ケアシステム」を活用して
　　　　　　　　　可能な限り在宅生活を支えた事例
　　　　　　『まあ　よう　こんな状態で　家で一人で生活できたよのう』

☆発表者　　喜楽園居宅支援事業所　課長 柚木千津子
　　　　　　　ヘルパーステーションスマイル　課長 西川洋子

☆発表内容

　「住み慣れた地域で 自分らしい暮らしを 人生の最後まで 続けることができるように」を目指して美和会の居宅とヘルパー職員が、関係機関（主治医・保健師・地域包括支援センター・民生委員・地域住民・家族・親戚）との”地域包括ケアシステム”を活用し、認知症（当時68歳・男性・一人暮らし）高齢者を限界まで支えてきた3年間の三和町版地域包括ケア実践事例の報告でした。

〈発表部署：栄養課〉

☆テーマ　　食材委託の前と後　～食材費・人件費・現状・これから～　　　　　

☆発表者　　管理栄養士　課長 山本　玲子　　　　　

☆発表内容　

　調理場職員の人材確保に対する課題への対応策として、平成27年9月から食材委託方式が導入されて4年が経過しています。この間の調理職場を取り巻く、人材確保（職員の離職・雇用の推移）や経営状況（食材費と人件費の推移）などにどのような変化や影響があったかについて、栄養課職場の視点で分析と報告を行いました。

令和元年8月20日（火）18：30～20：00

8月定例職員研修会（特別講演）内容を紹介します

〇演題　「健康長寿は食べられるお口から！」

　～　口腔機能を維持してオーラルフレイルを予防しましょう　～　　　

　　　講師　国家公務員共済組合連合会
　　　　　　呉共済病院　歯科口腔外科部長　東森秀年 氏
　　　　　（日本口腔外科学会認定　口腔外科指導医・専門医）　　　

　　　　

　今月は、口腔ケア指導・普及をはじめ、歯科・医科連携に県内はもとより全国各地で講演活動に活躍中の”三和町にゆかりのある東森先生”をお迎えし、特別講演を行っていただきました。美和会職員（出席者47名）を対象に、口腔ケアの重要性を分かりやすく、理論的に時折、ユーモアも交えながらの大変充実したご指導をいただきました。

　この学びを明日からの食事介助や口腔体操等の中で実践して行きましょう。

　《主な研修内容》

　　　１　お口のケアについて

　　　　　●お口の清潔（器質的）

　　　　　　・磨き残しが多い所

　　　　　　・磨き方のポイント

　　　　　　・舌ケア

　　　　　●お口の働き（機能的）

　　　　　　・食べる機能の回復

　　　　　　・オーラルフレイルの予防

　　　　　●口腔細菌と全身との関わり

　　　　　　・誤嚥性肺炎

　　　　　　・骨粗鬆症

　　　　　　・その他（脳卒中、心筋梗塞、糖尿病、がんほか）

　　　２　お口の機能維持・回復

　　　　　　・パタカラ体操

　　　　　　・舌の体操

　　　　　　・唾液腺マッサージ

　　　３　骨粗鬆と歯との深い関係（負の連鎖）

　　　　　　骨粗鬆予防には ①日光浴　②運動　③食事+口腔ケアが重要！

　　

令和元年7月16日（火）18：30～20：00

6月定例職員研修会を紹介します。

研修テーマ　「重力」と「圧」そして「ズレ」への対策！

　　　　　　　講師　広島県北良いケア立上げ隊（仮称）
　　　　　　　　　　アイリーケアライフ　代表　高本 晃司　氏
　
《研修概要》
　　1　拘縮変形・褥瘡予防のための知識
　　　　　　～　要因となる３つの不快感　～
  　２　シートを使った移動で拘縮・褥瘡予防
　　　　　　～　「圧」「ズレ」による不快感からの回避
 　 ３　シートを使った移動で介護者への効果
　　　　　　～　働く自分たちの身体を守る意識　～

令和元年6月18日（火）18：30～19：30

6月職員研修会を開催しました。

研修テーマ１　「身体拘束について」

発表者　　　特養　身体拘束廃止委員会　安川　大喜
発表内容　　喜楽園特養の「身体拘束セロへの道」と題し、現在の
　　　　　拘束状況や何故、拘束ゼロにできな状況その理由。
　　　　　　また、拘束外しの取組みと葛藤など報告を受けながら、
　　　　　今後、目指すべき拘束ゼロの課題と方向性について学習し
　　　　　ました。

研修テーマ２　「食中毒の原因・予防・対象法」

発表者　　　感染対策委員会　倉岡　竜宏
発表内容　　食中毒警報の発令を前に、食中毒に関する知識と予防策、
　　　　　対処法について、スライドを使った座学と手洗いチェッカー
　　　　　による正しい手洗い方法について学習しました。

　　　　　　
　　　　

　

令和元年5月23日（木）18：30～19：30

　5月 職員研修会を開催

　テーマ　介護事故の防止について

　講　師　デイサービスセンタースマイル

　　　　　生活相談員　山根　真智子

　昨年度の各事業所の介護事故発生状況の分析資料をもとに、介護事故防止に向けての基本活動やヒヤリハット活動、ケース検討会議の持ち方等を振り返りながら、グループワーク方式により、今後の各職場での活かせる取組みについて意見交換を行いました。

　

　

平成31年4月16日（火）18：30～20：00

平成31年度4月職員研修会を開催しました。

　研修テーマ　「認知症コミュニケーション向上研修」

　　　　　　～認知症高齢者とコミュニケーション～

今回は、講師役にインターネット配信サービスによる研修動画を活用しての座学研修を実施しました。

　「認知症」は病気や病名ではありません。
　「認知症」とは、一度正常に達した認知機能が、後天的な脳の障害によって持続的に低下し、日常生活や社会生活に支障をきたすようになった状態といい、それが意識障害の無いときにみられる（日本神経学会認知症患者ガイドライン2010）

　〈 我が国における４大認知症 〉

　　アルツハイマー型認知症（50～60％）
　　レビー小体型認知症（20～25％）
　　血管性認知症（10～25％）
　　前頭葉側頭型認知症（1～3％）

　〈認知症・BPSDを正しく理解する〉

「中核症状」とそれに及ぼす「身体的要因」，「心理・社会的要因」，「環境的要因」が周辺症状（BPSD）に影響します。

　　これら「認知症」に対する基本理解のもと、主な認知症の種類と特徴や種類別コミュニケーション障害の特徴を学びました。

平成31年3月26日（火）18：30～20：00

3月定例職員研修会では

各部署から2019（平成31）年度事業計画（案）の発表を行いました。

　最初に、平成31年度収支予算概要及び法人事業全体の重点目標について森田施設長から説明が行なわれ、続いて各課長から各事業所の重点目標及び目標達成のための課題と対策・取り組みについて発表が行なわれました。

　参加者全員により組織としての目標と取組みの方向性について認識の統一を図る場となりました。

　平成31年度の美和会重点目標

１　「生産性の向上」をキーワードとした業務改善に努めます。

２　人材育成型人事評価の定着と働きやすい職場づくりに取り組みます。

３　新たな報酬加算取得とサービス向上のためのスキルアップへの挑戦に努めます。

４　特養建替えに関する基本方針を決定します。